Thị trường hàng hóa

  • Vàng 2,007.50 +11.50 +0.58%
  • XAU/USD 1,998.53 +9.13 +0.46%
  • Bạc 25.317 +0.246 +0.98%
  • Đồng 3.8457 -0.0158 -0.41%
  • Platin 1,112.70 +6.70 +0.61%
  • Paladi 1,513.28 +4.88 +0.32%
  • Dầu Thô WTI 74.55 +0.25 +0.34%
  • Dầu Brent 78.06 +0.34 +0.44%
  • Khí Tự nhiên 2.311 +0.006 +0.26%
  • Dầu Nhiên liệu 2.3770 +0.0078 +0.33%
  • Xăng RBOB 2.5190 +0.0065 +0.26%
  • Dầu khí London 693.00 +1.62 +0.23%
  • Nhôm 2,312.00 -15.00 -0.64%
  • Kẽm 2,602.00 -43.00 -1.63%
  • Ni-ken 23,721.00 +75.00 +0.32%
  • Copper 8,492.50 -60.00 -0.70%
  • Lúa mì Hoa Kỳ 634.60 -6.40 -1.00%
  • Thóc 17.030 -0.040 -0.23%
  • Bắp Hoa Kỳ 597.00 -3.00 -0.50%
  • Đậu nành Hoa Kỳ 1,409.50 -4.50 -0.32%
  • Dầu Đậu nành Hoa Kỳ 51.78 -0.72 -1.37%
  • Khô Đậu nành Hoa Kỳ 425.55 -1.85 -0.43%
  • Cotton Hoa Kỳ loại 2 78.62 +0.26 +0.33%
  • Ca Cao Hoa Kỳ 2,947.50 -2.50 -0.08%
  • Cà phê Hoa Kỳ loại C 188.80 -2.80 -1.46%
  • Cà phê London 2,382.00 -143.00 -5.66%
  • Đường Hoa Kỳ loại 11 26.66 +0.15 +0.57%
  • Nước Cam 269.85 -10.00 -3.57%
  • Bê 174.45 +0.15 +0.09%
  • Heo nạc 78.40 +1.52 +1.98%
  • Bê đực non 233.70 +4.38 +1.91%
  • Gỗ 348.00 -15.70 -4.32%
  • Yến mạch 327.90 +0.60 +0.18%
06:45 30/03/2023

Thịt viên voi ma mút khổng lồ ra mắt ở Hà Lan

Một viên thịt khổng lồ làm từ thịt được nuôi cấy bằng cách sử dụng DNA của một loài voi ma mút lông mịn đã tuyệt chủng đã được ra mắt vào thứ Ba tại Nemo, một bảo tàng khoa học ở Hà Lan.

Món thịt viên được tạo ra bởi công ty thịt nuôi cấy Vow của Úc. Công ty này hứa hẹn rằng đây không phải là trò đùa Cá tháng Tư, và gọi nó là một sự thay thế bền vững hơn cho thịt thật.

Một viên thịt viên làm từ thịt nuôi cấy sử dụng DNA của một loài voi ma mút lông xù đã tuyệt chủng được giới thiệu ở Amsterdam hôm thứ Ba. Ảnh: Reuters

Tim Noakesmith, người sáng lập Vow nói: “Chúng tôi muốn tạo ra thứ gì đó hoàn toàn khác với bất kỳ thứ gì bạn có thể có hiện nay", đồng thời cho biết thêm một lý do nữa để chọn voi ma mút là các nhà khoa học tin rằng sự tuyệt chủng của loài động vật này là do biến đổi khí hậu.

James Ryall, Giám đốc khoa học của Vow nhấn mạnh họ không tạo ra những con vật thực sự. Trong khi tạo ra thịt nuôi cấy thường có nghĩa là sử dụng máu của một vật bê đã chết, Vow đã sử dụng một giải pháp thay thế, nghĩa là không có con vật nào bị giết khi làm thịt viên voi ma mút.

Vow hy vọng sẽ đưa thịt nuôi cấy lên bản đồ ở Liên minh châu Âu, một thị trường mà thịt được nuôi cấy như vậy vẫn chưa được quy định.

Đọc thêm

Xem thêm