Thị trường hàng hóa
Trên thị trường thế giới, thanh long Việt Nam đã và đang chiếm được ưu thế nhất định. Theo phản hồi từ người tiêu dùng, thanh long Việt Nam có vị ngọt và thơm hơn so với trái thanh long trồng ở các nước khác. Điển hình như tại thị trường Trung Quốc, dù nước này cũng có thanh long nội địa nhưng vị của trái nhạt hơn, không thanh mát như thanh long Việt Nam. Do đó, Trung Quốc nhập khẩu phần lớn trái thanh long của Việt Nam.
Theo dữ liệu của Guangxi TWT - công ty nhập khẩu hoa quả lớn có trụ sở tại thành phố Nam Ninh (tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc) và chuyên nhập thanh long của Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu thanh long năm 2021 của Việt Nam vào khoảng 1,04 tỷ USD thanh long, thì có đến 925,5 triệu USD là sang thị trường Trung Quốc. Chuyên trang tài chính thuộc trang tin Sina của Trung Quốc nhận định, trong thời gian ngắn sắp tới, nhu cầu tiêu thụ và giá thanh long tại thị trường nước này có thể tăng mạnh.
Trong khi đó, tại Australia, thị trường mới nổi của thanh long Việt Nam, loại quả này đã có mặt tại nhiều hệ thống siêu thị lớn. Thậm chí, mặt hàng thanh long còn được bán quanh năm tại xứ sở chuột túi với mức giá quy ra tiền Việt là khoảng 80.000 VNĐ/quả. Thanh long Việt Nam không những đáp ứng các điều kiện nhập khẩu khắt khe hàng đầu thế giới về an toàn sinh học, mà còn được người dân Australia đánh giá 5 sao trên trang mua bán trực tuyến của Woolworths - hệ thống siêu thị lớn nhất của nước này.
Tại Mỹ, Mexico và các nước Trung - Nam Mỹ là đối thủ cạnh tranh lớn nhất của các nhà cung cấp thanh long châu Á do lợi thế về địa lý. Trong đó, thanh long vàng của Colombia được đánh giá cao về hương vị và hình thức, vì chúng ngọt nhất và rực rỡ nhất trong các giống thanh long. Loại thanh long này cũng cho trái khác vụ so với thanh long Việt Nam, thường vào tháng 11 đến tháng 2 hàng năm. Theo các trang web của người tiêu dùng Mỹ, còn thanh long đỏ của Việt Nam nhìn chung to hơn các loại thanh long khác, có hình thức đẹp và ấn tượng, nhưng có màu nhạt, không giòn và ngọt như thanh long vàng. Tuy nhiên, thanh long đỏ của Việt Nam vẫn luôn được đánh giá hương vị vượt trội so với các loại thanh long đỏ khác.
Theo thống kê, tính đến quý I/2022, diện tích thanh long trên toàn tỉnh đạt 29.830, giảm gần 4.000 ha so với cùng kỳ năm 2021. Sản lượng thanh long đạt gần 700 nghìn tấn/năm, chiếm 50% tổng sản lượng thanh long cả nước. Thanh long Bình Thuận tiêu thụ nội địa chỉ khoảng 15% sản lượng, còn lại khoảng 85% được xuất khẩu. Trong xuất khẩu, khoảng từ 2-3% là chính ngạch, còn lại được mua bán theo hình thức biên mậu qua thị trường Trung Quốc.
Trong quý I/2022, ước sản lượng thanh long các tỉnh trồng lớn phía Nam khoảng 247 nghìn tấn; trong đó, tháng 2 khoảng 67 nghìn tấn và tháng 3 khoảng 63 nghìn tấn. Hiện nay, với chính sách “Zero COVID- 19”, Trung Quốc tiếp tục kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh COVID-19, thông quan hàng hóa qua cửa khẩu chậm, làm giảm giá thành thu mua trong nước. Một số nông dân đã tạm dừng sản xuất rải vụ thanh long để tránh rủi ro.
Nhu cầu thanh long ở Indonesia, Singapore, Thái Lan và Philippines đang tăng lên trong những năm gần đây. Một số quốc gia châu Á khác như Nhật Bản, Hàn Quốc… cũng ngày càng quan tâm đến thanh long do những lợi ích sức khỏe của loại quả này. Tuy nhiên trong năm 2021 đến nay, giá thu mua thanh long giảm sâu do các doanh nghiệp chỉ thu mua cầm chừng, giá mua thanh long ruột trắng tại vườn khoảng từ 3.000 – 5.000 đồng/kg mặc dù là hàng trái vụ, chong đèn.
Cũng như Bình Thuận, tại tỉnh Tiền Giang, Long An, tình hình tiêu thụ sản xuất thanh long cũng gặp không ít khó khăn. Vì trái thanh long phụ thuộc nhiều vào thị trường Trung Quốc, chiếm tới hơn 90% lượng xuất khẩu và xuất khẩu theo đường tiểu ngạch nên khi phía Trung Quốc siết chặt thì sản xuất gặp nhiều khó khăn, hàng hóa ứ đọng.
Thêm vào đó, bởi vì dễ trồng, dễ thích nghi và lợi nhuận tăng gấp nhiều lần so với một số loại cây trồng nên người dân ở các địa phương, nhất là các tỉnh phía Nam mở rộng sản xuất nhanh, manh mún, nhỏ lẻ và tự phát. Điều này tạo ra áp lực lớn cho tình hình tiêu thụ trái thanh long, nhất là trong tình hình khó khăn như hiện nay.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Đọc thêm
Business Networking
Mạng lưới kết nối của Trí Tuệ Mới
