Thị trường hàng hóa

  • Vàng 1,668.30 -0.30 -0.02%
  • XAU/USD 1,660.98 +0.37 +0.02%
  • Bạc 19.015 +0.303 +1.62%
  • Đồng 3.3885 -0.0295 -0.86%
  • Platin 857.40 -2.80 -0.33%
  • Paladi 2,169.00 -42.10 -1.90%
  • Dầu Thô WTI 79.74 -1.49 -1.83%
  • Dầu Brent 85.56 -1.62 -1.86%
  • Khí Tự nhiên 6.826 -0.048 -0.70%
  • Dầu Nhiên liệu 3.2301 -0.0651 -1.98%
  • Xăng RBOB 2.3739 -0.0288 -1.20%
  • Dầu khí London 994.00 -17.75 -1.75%
  • Nhôm 2,155.00 -42.00 -1.91%
  • Kẽm 2,972.00 +42.50 +1.45%
  • Ni-ken 21,327.00 -1021.00 -4.57%
  • Copper 7,507.50 -34.50 -0.46%
  • Lúa mì Hoa Kỳ 922.50 +25.50 +2.84%
  • Thóc 17.175 -0.175 -1.01%
  • Bắp Hoa Kỳ 678.00 +8.50 +1.27%
  • Đậu nành Hoa Kỳ 1,366.00 -44.75 -3.17%
  • Dầu Đậu nành Hoa Kỳ 61.33 -2.53 -3.96%
  • Khô Đậu nành Hoa Kỳ 402.80 -4.40 -1.08%
  • Cotton Hoa Kỳ loại 2 85.26 +0.10 +0.12%
  • Ca Cao Hoa Kỳ 2,347.00 +20.00 +0.86%
  • Cà phê Hoa Kỳ loại C 220.98 -4.72 -2.09%
  • Cà phê London 2,149.00 -33.00 -1.51%
  • Đường Hoa Kỳ loại 11 17.67 -0.10 -0.56%
  • Nước Cam 194.50 +4.05 +2.13%
  • Bê 143.28 -0.84 -0.58%
  • Heo nạc 89.22 -0.23 -0.26%
  • Bê đực non 174.61 -0.67 -0.38%
  • Gỗ 424.80 +13.90 +3.38%
  • Yến mạch 391.00 +6.10 +1.58%
13:30 24/09/2022

Dịch vụ mảnh vườn - xu hướng mới của những “nông dân thành phố”

Bên cạnh việc mua thực phẩm từ siêu thị hay chợ dân sinh, ngày càng có nhiều gia đình thành phố chuộng hình thức thuê ruộng làm vườn và có thể kết nối thông tin từ xa. Xu hướng nông nghiệp thông minh này vừa giúp họ có thực phẩm tươi ngon vừa đảm bảo nguồn gốc xuất xứ cho gia đình.

Trở thành “nông dân bất đắc dĩ”

Thị trường thực phẩm, rau, củ rất dồi dào và đa dạng. Tuy nhiên, để phân biệt được đâu là rau an toàn, rau sạch với rau củ còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, rau được "tắm" các loại sâu thuốc kích thích, không đảm bảo sức khỏe… với mỗi người là không hề dễ dàng.

Nhiều gia đình  lo lắng cho sức khỏe đã tẩy chay rau ở chợ và tìm đến các sản phẩm an toàn hơn, trong các siêu thị, các cửa hàng thực phẩm an toàn. Thế nhưng, lại một lần nữa, họ phải thất vọng vì nhiều cửa hàng an toàn, siêu thị bị phanh phui là bán hàng không rõ nguồn gốc, trà trộn chất lượng. Trước thực trạng đó, nhiều người dân Thủ đô chỉ còn biết tự bảo vệ sức khỏe bản thân bằng cách làm "nông dân" tự trồng rau sạch.

Người dân lo ngại trước vấn nạn rau giả đội lốt rau sạch tại các siêu thị

Vì thế, ngày càng xuất hiện nhiều những vườn rau, luống rau, chậu rau được trồng trên sân thượng hay khu đất trống trong khu dân cư… Cách làm này dù mất công sức nhưng bù lại giúp các gia đình có nguồn rau yên tâm sử dụng. Nhiều gia đình còn đầu tư cả những hệ thống làm vườn hiện đại trên sân thượng và có không ít chủ vườn khiến cõi mạng trầm trồ mỗi khi khoe ảnh check in hoặc thu hoạch tại khu vườn trên cao của gia đình.

Như Anh Nguyễn Đức Khải (ở Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm, Hà Nội), một nông dân "chuyên nghiệp" giữa phố thị hơn 10 năm nay. Anh đã dành không ít công sức và tiền bạc (khoảng 200 triệu đồng) để đầu tư vào khu vườn rộng 130m2 trên sân thượng của gia đình. Anh Khải cho biết, các loại rau anh trồng ra không được tươi non, xanh mướt như các loại rau ngoài chợ nhưng đảm bảo về chất lượng.

Tuy nhiên không phải gia đình nào cũng có điều kiện để đầu tư như gia đình anh Nguyễn Đức Khải hoặc không có thời gian để chăm sóc làm vườn hàng ngày. Do vậy nhiều gia đình ở thành phố hiện nay chọn một hình thức khác đó là  “dịch vụ mảnh vườn” và họ sẽ trở thành nông dân thực thụ nhưng thường chỉ vào dịp cuối tuần.

Xu hướng mới giúp đảm bảo sức khỏe và gia tăng trải nghiệm

Không cần phải đầu tư nhiều tiền, bạn vẫn có thể sở hữu một khu vườn nhỏ ở ngoại ô, không cần tự tay gieo trồng hay chăm sóc mỗi ngày, rau củ tươi ngon vẫn được gửi đến nhà hàng ngày. Bạn có thể đến thăm vườn vào dịp cuối tuần hay bất cứ khi nào bạn muốn, đem theo lũ trẻ và cùng chúng thu hoạch những loại rau, củ, quả mà gia đình yêu thích. Không chỉ là trồng rau, thậm chí bạn có thể thả cá, nuôi gà...

Đó là những điều thú vị khi bạn chọn dịch vụ thuê mảnh vườn của. Tuy chưa phổ biến, nhưng hiện nay đã có một số đơn vị cung cấp dịch vụ thuê những mảnh vườn, sau đó trồng rau theo yêu cầu của khách. Quy trình chăm sóc mảnh vườn sẽ được làm theo phương pháp truyền thống (theo hướng hữu cơ).

Đặc biệt, lịch trình trồng trọt, chăm sóc vườn rau của từng mảnh vườn sẽ được cập nhật hàng ngày qua app trên di động để khách hàng có thể nắm được phương thức sản xuất, sự phát triển của từng mầm cây. Với mô hình này, khách hàng mới là chủ của vườn rau, đơn vị cung cấo chỉ giữ vai trò là người tư vấn, giám sát việc trồng rau.

Với dịch vụ thuê mảnh vườn, khách hàng có thể quản lý vườn rau của gia đình từ xa

Trên thế giới, những mô hình trang trại cung cấp dịch vụ chăm sóc vườn rau khá phát triển. Nhờ mô hình này, quá trình sản xuất rau củ được minh bạch. Với khách hàng, họ sẽ biết được rau củ mình ăn hàng ngày được gieo trồng, chăm sóc như thế nào. Với trang trại, do chỉ đảm nhiệm chức năng trồng rau (không lo bán hàng) nên sẽ không có động cơ làm sai các quy trình chăm sóc để tăng sản lượng.

Các trang trại theo mô hình này thường có vị trí ở ngoại thành Hà Nội. Thương hiệu Agrilink là đơn vị tiên phong trong dịch vụ này tại Hà Nội hiện đang có các điểm vườn tại huyện Thanh Trì, Hà Tây, Phú Thọ, Hưng Yên và Mộc Châu (Sơn La).

Theo như chia sẻ từ phía IFarm các mảnh vườn có các diện tích từ 30m2 tới 60m2 với chi phí tham khảo cho vườn gia đình là 1750.000dd/tháng.  Các gia đình cũng có thể chọn dịch vụ mảnh vườn chia sẻ, tức là nhiều gia đình chung một mảnh vườn và chia sẻ thành phẩm cho nhau nhằm tiết kiệm chi phí.

Ảnh minh họa

Và tại Việt Nam, khi chất lượng rau củ vẫn còn mập mờ, thiếu minh bạch thì những mô hình cung cấp dịch vụ cho thuê vườn như trên là đón đầu xu hướng. Điều thú vị là các điểm vườn này còn có các khu nghỉ dưỡng giúp các gia đình có thể nghỉ ngơi qua đêm và tận hưởng những ngày nghỉ cuối tuần thật trọn vẹn./.

Đọc thêm

Xem thêm