Thị trường hàng hóa
Quả lêkima được trồng rất nhiều ở các vùng nông thôn nước ta. Đây là loại quả là loại quả vô cùng dân dã, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Loại quả này cho trái quanh năm, khi quả xanh có vị chát màu xanh sẫm. Đến khi chín quả có màu vàng, mùi thơm và vị ngọt.
Quả lêkima có nhiều loại, có loại trái tròn, có loại trái dài và loại trái hình tim nhưng đều cho ra ruột hồng, thịt dày chứa nhiều hột to. Trái chín dạng bột, ăn rất bở và béo.
Trước đây, lêkima bị nhiều người “ghẻ lạnh”, kén người ăn và không mang lại giá trị kinh tế. Nhưng vài năm trở lại đây, quả lêkima xuất hiện tại các thành phố lớn, được nhiều người săn đón.
Theo ghi nhận của PV, quả lêkima hiện được bán tại các khu chợ truyền thống, sạp trái cây và trên cả các trang “chợ mạng”. Giá thành của loại quả này dao động từ 30.000 đồng - 40.000 đồng/kg, ngang ngửa với một số mặt hàng trái cây quen thuộc như ổi, táo, lê,...
Một thời, quả lêkima từng “có giá” đến mức được Amazon rao bán với giá tiền triệu mỗi cân.
Anh Phạm Văn Vương, chủ sạp trái cây tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, mỗi ngày anh bán được 20-30kg trái lêkima, là loại quả được nhiều người lớn tuổi và dân văn phòng ưa chuộng.
“Lêkima tôi nhập số lượng lớn từ Điện Biên với giá sỉ 10.000 đồng/kg, chưa tính cước. Nhiều người cũng thích vị ngọt đậm, béo bở của lêkima nên ‘trộm vía’ hàng về đến đâu là sẽ hết đến đó.” - anh Vương chia sẻ.
Nhờ giá thành ổn định lại dễ trồng, không cầu kỳ về khâu chăm sóc nên nhiều người lựa chọn cây giống, hạt giống lêkima để trồng. Những năm gần đây, nhiều nhà vườn lêkima đã khôi phục giống cây này, mang lại hiệu quả kinh tế.
Liên hệ với ông Trần Tú, chủ 5 sào lêkima tại Sơn La cho biết, trước đây cây lêkima chỉ được trồng lẻ tẻ để gia đình ăn trái, làm bóng mát. Vì không mang lại giá trị kinh tế, nên hầu như nhà nào cũng chặt bỏ để trồng loại cây ăn quả khác.
Hằng năm cứ đến chính vụ (từ tháng 4 đến tháng 8 âm lịch), trái chín rụng đầy gốc, giập nát, không mấy ai ăn. Quả rụng xuống đất mọc cây con khiến cho nhiều người phải nhổ bỏ.
Kể từ sau khi được nhiều người săn đón quả lêkima, ông Tú mới bắt đầu bỏ chuối để trồng loại quả này.
“Năm nay trúng mùa lêkima, đầu ra cũng ổn định nên bà con vô cùng phấn khởi. Cây lêkima cho trái quanh năm nên trung bình mỗi tháng, tôi cũng thu về 10 triệu - 12 triệu đồng, tháng chính vụ thu về 25 triệu, giá trị kinh tế cao hơn hẳn các loại cây khác.” - ông Tú chia sẻ.
Trong kế hoạch, cuối năm nay ông Tú sẽ cho nhân rộng mô hình trồng lêkima lên 1-1,5 ha với giấc mơ đưa loại quả này xuất khẩu sang Lào và Campuchia.
Để lựa chọn được quả lêkima ngon, ông Tú cho rằng, nên chọn những trái có hình trái tim và có đầu nhọn vì những quả đó thường sẽ chỉ có hạt khá nhỏ và chứa thịt nhiều.
Chị Thuý Hằng, nhân viên văn phòng tại Hà Nội cho biết, chị vừa mua 2kg lêkima với giá 60.000 đồng. “Nếu không bắt gặp sạp trái cây trên đường chắc tôi đã không còn nhớ tới loại quả tuổi thơ này. Quả lêkima thơm ngậy, ăn trực tiếp là ngon nhất hoặc có thể làm sinh tố”, chị Hằng nói.
Tag
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Đọc thêm
Business Networking
Mạng lưới kết nối của Trí Tuệ Mới
