Thị trường hàng hóa

  • Vàng 1,651.70 -29.40 -1.75%
  • XAU/USD 1,643.57 -27.76 -1.66%
  • Bạc 18.835 -0.782 -3.99%
  • Đồng 3.3485 -0.1225 -3.53%
  • Platin 854.20 -51.80 -5.72%
  • Paladi 2,073.00 -101.80 -4.68%
  • Dầu Thô WTI 79.43 -4.06 -4.86%
  • Dầu Brent 86.65 -3.81 -4.21%
  • Khí Tự nhiên 6.841 -0.248 -3.50%
  • Dầu Nhiên liệu 3.2485 -0.1630 -4.78%
  • Xăng RBOB 2.4035 -0.1122 -4.46%
  • Dầu khí London 956.25 -50.00 -4.97%
  • Nhôm 2,171.00 -57.50 -2.58%
  • Kẽm 3,009.00 -97.50 -3.14%
  • Ni-ken 23,389.50 -1172.50 -4.77%
  • Copper 7,448.50 -231.50 -3.01%
  • Lúa mì Hoa Kỳ 876.10 -33.90 -3.73%
  • Thóc 17.378 -0.007 -0.04%
  • Bắp Hoa Kỳ 675.00 -13.25 -1.93%
  • Đậu nành Hoa Kỳ 1,426.00 -31.00 -2.13%
  • Dầu Đậu nành Hoa Kỳ 63.73 -2.73 -4.11%
  • Khô Đậu nành Hoa Kỳ 423.20 -5.70 -1.33%
  • Cotton Hoa Kỳ loại 2 92.54 -4.00 -4.14%
  • Ca Cao Hoa Kỳ 2,253.00 -68.00 -2.93%
  • Cà phê Hoa Kỳ loại C 220.15 -3.40 -1.52%
  • Cà phê London 2,232.00 -5.00 -0.22%
  • Đường Hoa Kỳ loại 11 18.27 -0.22 -1.19%
  • Nước Cam 184.15 +3.00 +1.66%
  • Bê 144.25 -0.60 -0.41%
  • Heo nạc 92.62 -1.50 -1.59%
  • Bê đực non 178.39 -0.83 -0.47%
  • Gỗ 435.00 -25.20 -5.48%
  • Yến mạch 397.20 -18.50 -4.45%
12:00 14/09/2022

Trung Quốc chống lại 'lạm phát thịt lợn' trong bối cảnh giá thịt trên thị trường tăng cao

Giá thịt heo tại Trung Quốc tăng hơn 50% kể từ tháng 5 do nguồn cung bị hạn chế và nhu cầu phục hồi.

Trong tháng 8, giá thịt lợn đã tăng mạnh trở lại, khi chính phủ Trung Quốc quyết định sử dụng dự trữ quốc gia để bình ổn chi phí và đảm bảo nguồn cung ở quốc gia tiêu thụ thịt lợn nhiều nhất thế giới.

Theo những thống kê chính thức vào thứ Sáu vừa qua, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) ở Trung Quốc đã chậm lại trong tháng 8 xuống chỉ còn 2,5%, trong khi chỉ số lạm phát của các nhà sản xuất tại đất nước này giảm xuống mức thấp nhất tháng 8, khi con số chỉ đạt 2,3%, một con số thấp hơn nhiều so với Mỹ, Anh và các quốc gia khác cũng đang phải chống chọi với tỷ lệ lạm phát cao.

Nhưng ngược lại, giá thịt lợn - một trong những mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc khi được người dân rất ưa dùng lại đi ngược lại xu hướng trên khi tăng giá mạnh trong những tháng gần đây, với giá cả tăng trung bình 22,5% so với cùng kỳ năm ngoái, sau tháng 7 với giá thịt lợn trung bình tăng 20,2% so với cùng kỳ 2021, trong bối cảnh nguồn cung thịt lợn tại đây bị siết chặt.

Các thống kê chỉ ra rằng, thịt lợn có tỷ trọng lớn nhất trong số các loại thực phẩm trong tỷ số giá tiêu dùng ở đất nước tỷ dân. Những dữ liệu mới được đưa ra sau khi chính phủ Trung Quốc tuyên bố rằng lần đầu tiên trong năm nay, họ đầu tư mạnh vào dự trữ thịt lợn đông lạnh để chuẩn bị cho Tết Trung thu và Quốc khánh sẽ diễn ra vào ngày 1/10 tới đây.

Bất chấp những nỗ lực đó, những đơn vị kinh doanh thịt lợn khắp đất nước này lại đưa ra cảnh báo rằng việc giải phóng thịt lợn đông lạnh có thể không giúp ích gì nhiều cho vấn nạn tăng giá hiện nay.

Một người bán thịt lợn tại Trung Quốc cho hay : "Thông thường, khách hàng sẽ ưa chuộng những mặt hàng thịt lợn tươi sống hơn là đồ đông lạnh". Người này cũng cho biết thêm rằng : "Thời gian gần đây, khách hàng mua ít hơn so với trước khi đợt phong tỏa vào tháng 4 diễn ra, nguyên nhân có thể là do thu nhập của người dân không đổi trong khi giá thịt lợn lại tăng", một thực trạng đang diễn ra tại Trung Quốc sau khoảng 2 tháng Bắc Kinh phải phong tỏa do ảnh hưởng của Covid-19 trong nửa đầu năm nay.

Deng Shaorui, một nhà phân tích tại Huatai Securities cho biết, sự can thiệp của chính phủ có khả năng làm giảm bớt lo ngại về nguồn cung trong ngắn hạn.

Quầy bán thịt heo trong một khu chợ ở Trung Quốc. (Ảnh: Nguồn quốc tế)

"Giá thịt lợn sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao", Thời báo Chứng khoán Thâm Quyến dẫn lời ông Deng hôm thứ sáu. "Khi thời tiết dễ chịu hơn và sự tiêu thụ thịt lợn phục hồi, nhu cầu về mặt hàng này rất có thể sẽ tăng mạnh trong dịp Tết Trung thu và Quốc khánh sắp tới", ông Deng cho biết thêm.

Trên thực tế, giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng liên tục kể từ tháng 5 do hậu quả của chính sách cắt giảm đàn lợn giống từ năm ngoái - lý do khiến sản lượng thịt lợn tại đây giảm. Bên cạnh đó, nhu cầu của người dân cũng tăng lại theo thời gian khi lệnh phong tỏa nghiêm ngặt ZERO-Covid áp dụng tại Trung Quốc chấm dứt.

Theo số liệu cung cấp bởi chuyên trang theo dõi giá thực phẩm tại Trung Quốc Zhuwang, giá thịt lợn toàn quốc tăng 53% so với mức tháng 5 lên 23,34 nhân dân tệ (tương đương 3,40 USD)/kg vào thứ Sáu.

Trong tháng 7, giới quan chức tại Trung Quốc đã kêu gọi các nhà chăn nuôi nước này đẩy nhanh tốc độ và sản lượng giết mổ, đồng thời cảnh cáo về các hành vi như đầu cơ, tích trữ để thao túng giá cả. Bắc Kinh hiện đang nỗ lực hết sức để đảo ngược sự suy thoái của nền kinh tế lớn thứ hai thế giới, khi sự càn quét của một đợt vi-rút mới trong tuần qua tại thành phố Thành Đô cũng như Trung tâm công nghệ Thâm Quyến tiếp tục đè nặng áp lực lên sự tăng trưởng trong bối cảnh thị trường bất động sản tại Trung Quốc cũng đang lâm vào khủng hoảng.

Trong hoàn cảnh trên, Ngân hàng Trung ương Trung Quốc đã có những động thái bất ngờ, như cắt giảm lãi suất, bao gồm cả những tiêu chuẩn thế chấp quan trọng trong nỗ lực cứu vãn nền kinh tế bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi đại dịch. Mặt khác, có khoảng hơn 3000 điểm tại Trung Quốc hiện nay vẫn đang trong cảnh báo từ nguy cơ trung bình đến cao, đồng nghĩa với việc một số hình thức hạn chế để phòng tránh sự bùng phát trở lại của Covid-19 vẫn đang được áp dụng.

"Lạm phát giá tiêu dùng trong tháng 8 vẫn đang ở dưới mức trần ưa thích của Ngân hàng Nhân dân Trung Quốc khoảng 3%, điều đó cho phép ngân hàng này nới lỏng chính sách hơn nữa", theo ghi chú của Capital Economics.

Đọc thêm

Xem thêm